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Hat menschliches Fleisch mehr Eiweiß als andere Fleischsorten?
Nein, menschliches Fleisch hat nicht mehr Protein als andere Fleischsorten. Im Durchschnitt enthält menschliches Fleisch etwa 20 % Protein. Dies ist vergleichbar mit dem Proteingehalt anderer Fleischsorten wie Rind-, Schweine- und Hühnerfleisch, der typischerweise zwischen 18 % und 25 % Protein liegt. Auch einige pflanzliche Lebensmittel wie Bohnen, Linsen und Nüsse können ähnliche oder sogar höhere Mengen an Protein liefern.
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