Wie man einen Braten in einer Browning Tasche mit Französisch Zwiebelsuppe Mix cook

Browning Taschen sind aus hitzebeständigem Kunststoff, die Fleisch erlaubt, braun, während Trapping Feuchtigkeit, die sie vor dem Austrocknen hält gemacht. Würzen Sie Ihre Braten mit Französisch Zwiebelsuppe Mix vor dem Kochen können die herzhaften Gewürzen der Mischung, um in das Fleisch eindringen, Geschmacks- jeden Bissen. Der beste Teil über die Sie Ihre Braten in einem Bräunungs Tasche ist, dass Sie eine weniger Pfanne bei Besetzt Nächte waschen, oder nach einer großen Sonntagsessen. Szmtag Was Sie
Flour
Papierhandtücher
Auflaufform Youtheater-Fleisch-Thermometer lesen
Fleischmesser
Anleitung

  1. Heizen Sie Ihren Backofen auf 350 Grad Fahrenheit.

  2. Platzieren Sie einen großen Löffel voll Mehl in eine Bräunung Tasche. Halten Sie die Öffnung des Beutels geschlossen und schütteln Sie sie auch zur Beschichtung der Innenseite mit dem Mehl. Dies ist eine gute Aufgabe für junge Helfer, wenn Sie sicher, dass sie den Beutel fest verschlossen halten, während sie schüttelte es.

  3. Spülen Sie Ihren Braten und trocken tupfen mit Papier Handtücher. Saison der Braten mit einem oder zwei Päckchen Zwiebelsuppe Mix, abhängig von der Größe des Bratens. Pat die Würze in das Fleisch, um dabei bleiben.

  4. Stellen Sie den Braten in das Mehl-beschichtete Backofentasche und drehen Sie das Ende geschlossen ist. Befestigen Sie es mit einer der Bindebänder mit den Bräunungs Taschen inklusive.

  5. Legen Sie die eingesackt Braten in einer Reine Verbot oder Auflaufform groß genug, um es bequem halten. Legen Sie sie in der Mitte des vorgeheizten Ofen.

  6. Cook der Braten für 15 bis 20 Minuten pro Pfund. Überprüfen Sie die Innentemperatur am Ende der Kochzeit durch Stossen eine sofortige ablesbare Thermometer durch den Beutel und in den dicksten Teil des Bratens. Dies wird etwas Dampf entweichen zu lassen, aber das ist OK. Der Mindestsicherheitstemperatur Roastbeef ist 145 Grad Fahrenheit. Wenn Ihre Familie zieht der Braten selten, nehmen Sie es aus dem Ofen, wenn es 135 Grad Celsius erreicht, weil die Temperatur um 10 Grad steigen, wie es ruht. Nehmen Sie es aus dem Ofen, wenn es 150 Grad Fahrenheit erreicht eine mittlere Röstung.

  7. Nehmen Sie den Braten aus dem Beutel, wenn es für mindestens 15 Minuten ausgeruht hat und in Scheiben schneiden sie quer zur Faser .