Welches Kochbuch enthält Marinadenrezepte für Steak?

* Die Barbecue-Bibel von Steven Raichlen

* Meathead von Meathead Goldwyn

* Franklin Barbecue von Aaron Franklin

* Die Kunst der französischen Küche beherrschen von Julia Child

* Das Lebensmittellabor von J. Kenji López-Alt

* Modernistische Küche zu Hause von Nathan Myhrvold

* Die Geschmacksbibel von Karen Page und Andrew Dornenburg

* Das Fleisch- und Geflügelkochbuch des Culinary Institute of America vom Culinary Institute of America

* America's Test Kitchen Complete Meat Cookbook von America's Test Kitchen