Welche Bakterien sind in rohem Speck enthalten?

* Salmonellen: Dieses Bakterium kann eine Lebensmittelvergiftung mit Symptomen wie Durchfall, Erbrechen und Bauchschmerzen verursachen.

* E. coli: Dieses Bakterium kann auch eine Lebensmittelvergiftung mit ähnlichen Symptomen wie Salmonellen verursachen.

* Listeria monocytogenes: Dieses Bakterium kann Listeriose verursachen, eine schwere Infektion, die für Menschen mit geschwächtem Immunsystem tödlich sein kann.

* Campylobacter: Dieses Bakterium kann Campylobacteriose verursachen, eine Durchfallerkrankung.