Wie lange ist gekochte Leber haltbar?

Gekochte Leber ist im Kühlschrank 3-4 Tage haltbar. Um die Haltbarkeit zu verlängern, können Sie gekochte Leber bis zu 2-3 Monate einfrieren. Wickeln Sie es vor dem Einfrieren unbedingt fest in Plastikfolie oder Folie ein, um Gefrierbrand zu vermeiden. Wenn Sie es verzehren möchten, lassen Sie die Leber über Nacht im Kühlschrank oder bei Raumtemperatur mehrere Stunden lang auftauen.