Im Ofen gegartes Fleisch Brote von rotem Fleisch wie Rind, Schwein oder Wild aus muss gekocht werden 160 Grad Fahrenheit, um als sicher zu essen geben. Für ein Rezept fordert 1 Pfund Boden rotes Fleisch, wird dies etwa eine Stunde in einem 325 Grad F Ofen nehmen. Fügen Sie 1/2 Stunde für jedes weitere Pfund rotes Fleisch in der Rezeptur. Fleischstück von Geflügel, wie etwa Boden Huhn oder Truthahn muss auf eine Innentemperatur von 165 Grad F. Dies kann durch Kochen in einem 350 Grad F Ofen für eine Stunde durchgeführt werden gekocht werden, das Hinzufügen einer halben Stunde für jedes weitere Pfund Boden Geflügel in der Rezeptur. Benutzen Sie ein Fleischthermometer eingeführt mindestens 1/2 Zoll in das Fleischstück, um sicherzustellen, dass die richtige Temperatur wird entweder in ein rotes Fleisch oder Geflügel Fleischstück erreicht.
Crock Pot

Bereiten Sie das rote Fleisch oder Geflügel Fleischstück Ihrer Wahl. Legen Sie das Brot in den Topftopf. In Flüssigkeit in den Topf in Form gewürfelt oder ganze Tomaten undränierten. Zugedeckt bei schwacher Hitze 5 Stunden für ein Rezept Aufruf für 1 Pfund Fleisch oder bis zu sieben Stunden für eine 2-Pfund-Hackbraten Rezept. Falls gewünscht, nehmen Sie den Deckel nach dem Fleischstück fertig ist und drehen Sie den Topftopf zu hoch. Lassen Sie den Saft in den Boden der Pfanne köcheln und verdicken für etwa eine halbe Stunde vor dem Servieren den Laib.
Einfache Beef Meat Loaf

Kombinieren Sie 1 £ Hackfleisch , 1 Ei, 1/2 Tasse Semmelbrösel, 1 gehackte grünem Pfeffer und 1 gehackte Zwiebel in eine Schüssel geben. Fügen Sie in allen Gewürzen, das Sie bevorzugen, wie Knoblauch, Oregano, Salz, Pfeffer und Salbei. Form in einem Laib oder in einem Brotlaib Pfanne zu kochen. Kochen Sie den Hackbraten, aufgedeckt, für eine Stunde in einem 325-Grad-Ofen.
Einfache Türkei Meat Loaf

Kombinieren Sie 1 Pfund Boden Türkei oder Huhn, mit 1 Eier, 1 Tasse Semmelbrösel und 2 Esslöffel italienischen Gewürzen. Fügen Sie in 1/2 Tasse gehackte Zwiebeln und 1/4 Tasse gehackte Paprika. Fügen Sie bis zu 1/3 Tasse Ketchup, falls gewünscht. In eine gefettete Kastenform und kochen in einem 350-Grad-Ofen, aufgedeckt, für eine Stunde.