Kann Prosciutto-Schinken ohne Kochen gegessen werden?

Prosciutto ist eine Art Rohschinken, der normalerweise ohne Kochen gegessen wird. Es handelt sich um ein traditionelles italienisches Fleischprodukt, das aus gesalzener, gepökelter und luftgetrockneter Schweinekeule hergestellt wird. Prosciutto wird in dünne Scheiben geschnitten und oft als Vorspeise oder als Teil eines Wurstbretts serviert. Es kann auch als Zutat in verschiedenen Gerichten wie Pasta, Pizza und Sandwiches verwendet werden.