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Hat Moscato Pair Mit Lasagna
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Während es keine hieb-und schnelle Regeln Paarung Wein mit Nahrung, in der Regel einem süßen Wein wie Moscato, nicht gut als Wein arbeiten, um mit dem Abendessen trinken, noch mit reichen Nahrungsmittel wie Lasagne. Es kann jedoch Ausnahmen in Abhängigkeit von der Art der moscato und Produzenten sein. Es sei denn, Sie in der Liebe mit Moscato sind absolut, speichern Sie sie zum Dessert oder für ein leichtes, Sommergetränk, wo man wirklich genießen Sie es, und treffen Sie eine andere Wahl für Lasagne.
Rules of the Road
Als allgemeine Regel gilt, die Reichen cheesiness Lasagne braucht eine saure Wein, um die Fette und Öle in den Käse zu balancieren. Nach einem Biss von Lasagne, möchten Sie ein schärferes Wein mit einem Hauch von Bitterkeit. Moscato saure und Zitrustöne, aber nicht genug, um durch reichen Aromen Lasagne schneiden, und seine Süße verleiht einen zu großen Unterschied zu den herzhaften Aromen in Lasagne. Das heißt, die Screaming Eagle Weingut in Kalifornien erzeugt einen trockenen moscato mit einer Schärfe, die nur vielleicht mit Lasagne arbeiten
Genießen Sie Ihre Moscato
& quot;. Frizzante & quot; moscatos, was bedeutet, die mit kleinen, leichten Blasen wie Moscato d'Asti, arbeiten die meisten zuverlässig mit fruchtigen Desserts, wo sie markieren die Aromen im Obst- und genügend Schärfe und Brausen, die süßlich Schärfe der Zucker im Wein und in nehmen das Dessert. Auf der anderen Seite, schlug vor, & quot Hip-Hop-Rapper Drake, Hummer und die Garnelen und ein Glas Moscato & quot; in seinem 2009 Mixed Tape.
Go Team Red
Die Rotweine werden traditionell mit italienischer Küche und mit Lasagne insbesondere verbunden, da sie Säure durch reiche Käse geschnitten haben und Fleisch und genau die richtige Menge an Tanninen, die Süße in Tomatensauce auszugleichen. Klassische Auswahl umfasst jede Chianti, Beaujolais, Spätburgunder oder Merlot. Allerdings, wenn Sie einen Pilz oder Meeresfrüchte Lasagne mit einer weißen Soße statt einer Tomatensauce, Weißwein, wie Pinot Gris oder Chardonnay dienen, wäre besser als ein Rotwein zu arbeiten.
Pause All die Regeln
Da Lasagne und Moscato haben Geschmacksvarianten, Paarung der beiden könnte in einigen Fällen funktionieren. Der einzige Weg, um sicher zu wissen ist es, mit verschiedenen Lasagne Rezepte und verschiedene Weine Moscato experimentieren. Wenn Sie eine Kombination, die Sie noch einen Bissen der Lasagne, nachdem er einen Schluck moscato essen macht, und umgekehrt zu finden, dann funktioniert die Kombination.
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