Ich benötige ein Rezept für Spaghettisoße, das für die 200. Feier des St. Joseph-Tisches in der Kirche geeignet ist?

Zutaten:

- 2 Esslöffel Olivenöl

- 2 Zwiebeln, gehackt

- 2 Knoblauchzehen, gehackt

- 1 Pfund Hackfleisch

- 1 Pfund italienische Wurst, Hülle entfernt

- 2 (28-Unzen) Dosen zerkleinerte Tomaten

- 2 (15-Unzen) Dosen Tomatensauce

- 1 Tasse Wasser

- 1/2 Tasse Rotwein

- 1/4 Tasse gehackter frischer Basilikum

- 1/4 Tasse gehackte frische Petersilie

- Salz und Pfeffer nach Geschmack

- Parmesankäse zum Servieren (optional)

Anleitung:

1. In einem großen Topf oder Schmortopf bei mittlerer Hitze das Olivenöl erhitzen.

2. Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und kochen Sie sie etwa 5 Minuten lang, bis sie weich sind.

3. Fügen Sie den Knoblauch hinzu und kochen Sie ihn noch eine Minute lang oder bis er duftet.

4. Das Hackfleisch und die italienische Wurst hinzufügen und ca. 5 Minuten braten, bis sie braun sind.

5. Zerkleinerte Tomaten, Tomatensauce, Wasser und Rotwein unterrühren.

6. Zum Kochen bringen, dann die Hitze reduzieren und mindestens 30 Minuten oder bis zu 2 Stunden köcheln lassen.

7. Basilikum, Petersilie, Salz und Pfeffer unterrühren.

8. Auf Wunsch zu gekochten Spaghetti mit geriebenem Parmesankäse servieren.