Wie Stir Fry bilden mit ohne Knochen Schweinekoteletts

Auch wenn Fleisch wie Schwein und Rind verwendet werden, zusammen mit einer kleinen Menge an Öl, rühren Braten ist immer noch eine gesunde Kochtechnik. Die Menge an Fett in Rühren braten verwendet wird, ist nominal und die ideale Proteine, wie Schweinekoteletts, sind unglaublich mager. Diese, wenn, um Gemüse hinzugefügt, sorgt für eine vollständige, reichhaltiges Abendessen können Sie in einem Wok oder einer großen Pfanne zu machen. Der Schlüssel für die Verwendung von Schweinekoteletts ohne Knochen zu verwenden, dünn geschnittene Fleischstücke. Szmtag Was Sie brauchen
Papierhandtuch
knife
Schneidbrett szmtag Wok oder einer großen Pfanne

Pflanzenöl
Spatel oder Holzlöffel
Gemüse
Soßen und Würzmittel
Anleitung

1. Entfernen Sie die Schweinekoteletts aus der Verpackung und tupfen trocken mit Papiertuch. Schneiden Sie das überschüssige Fett aus um die Ränder des Schweinefleisch mit einem scharfen Messer auf ein Schneidebrett. Schneiden Sie die Schweinekoteletts in 1 /4- bis 1/2-Zoll-Streifen.
   

2. Wärme 1 bis 2 Esslöffel Pflanzenöl in einem Wok oder einer großen Pfanne. Fügen Sie die Schweinekotelett Streifen an den Wok oder Pfanne, sobald das Öl beginnt zu schimmern und Rauchschwaden aus dem Öl zu sehen.
   

3. Rühren braten die Schweinekotelett Streifen im Wok oder Pfanne für etwa 5 Minuten oder bis das Fleisch nicht mehr rosa. Fügen Sie Gemüse in den Wok oder Pfanne und unter Rühren braten, mit dem Schweinefleisch für weitere 5 Minuten. Alle Gemüse hinzugefügt sollte auch in dünne Scheiben geschnitten werden. Gemüse zu berücksichtigen sind Karotten, Sojasprossen, Paprika, Zwiebeln, Kohl und Erbsen.
   

4. Fügen Sie alle Zutaten und Saucen und unter Rühren braten, für weitere 1 bis 2 Minuten, bis alles überzogen ist und die hinzugefügt Saucen anfangen zu verdicken. Gewürze und Saucen, die hinzugefügt werden können, gehören Zwiebelpulver, Knoblauchpulver, gemahlener Ingwer, Asian Fünf-Gewürze-Pulver, Sojasauce, Teriyaki-Sauce und Worcestersauce.