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Wie lange garen Sie einen 2,19 Pfund schweren Schweinebraten ohne Knochen?
Die Garzeit für einen Schweinebraten ohne Knochen variiert je nach Größe des Bratens und der Garmethode. Für einen 2,19 Pfund schweren Schweinebraten ohne Knochen gelten die folgenden Garzeiten als Richtwerte:
Im Ofen gebratener Schweinebraten: Heizen Sie den Ofen auf 350 Grad Fahrenheit (177 Grad Celsius) vor. Legen Sie den Schweinebraten in einen Bräter und würzen Sie ihn mit Salz, Pfeffer und anderen gewünschten Gewürzen. Braten Sie das Schweinefleisch 15 bis 20 Minuten pro Pfund oder bis die Innentemperatur 63 Grad Celsius erreicht.
Langsam gegarter Schweinebraten: Legen Sie den Schweinebraten in einen Slow Cooker und geben Sie etwas Flüssigkeit hinzu, beispielsweise Brühe oder Wasser. Kochen Sie das Schweinefleisch 8–10 Stunden lang auf niedriger Stufe oder bis das Schweinefleisch zart ist und leicht auseinanderfällt.
Gegrillter Schweinebraten: Den Grill auf mittlere Hitze vorheizen. Den Schweinebraten mit Salz, Pfeffer und anderen gewünschten Gewürzen würzen. Grillen Sie das Schweinefleisch 10–12 Minuten pro Seite oder bis die Innentemperatur 145 Grad Fahrenheit (63 Grad Celsius) erreicht.
Es ist wichtig zu beachten, dass die Garzeiten je nach Fleischstück und individuellem Ofen oder Kochgerät variieren können. Verwenden Sie immer ein Fleischthermometer, um sicherzustellen, dass der Schweinebraten die gewünschte Innentemperatur hat.
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