Wie macht man einen BBQ-Hühnchen-Burger?

* 4 Hähnchenbrustfilets ohne Knochen und Haut

* 1/4 Tasse BBQ-Sauce

* 1 Esslöffel Olivenöl

* Salz und Pfeffer nach Geschmack

* 4 Burgerbrötchen

* Ihre Lieblings-Burger-Toppings (Salat, Tomate, Zwiebel, Gurken, Käse usw.)

Anleitung

1. Heizen Sie Ihren Grill auf mittlere Hitze vor.

2. In einer großen Schüssel Hähnchenbrust, BBQ-Sauce, Olivenöl, Salz und Pfeffer vermischen. Zum Überziehen wenden.

3. Die Hähnchenbrüste auf jeder Seite 6–8 Minuten grillen oder bis sie gar sind.

4. Nehmen Sie die Hähnchenbrüste vom Grill und lassen Sie sie einige Minuten ruhen, bevor Sie sie in Scheiben schneiden.

5. Die Burgerbrötchen nach Belieben auf dem Grill rösten.

6. Stellen Sie die Burger zusammen, indem Sie auf jedes Brötchen eine Hähnchenbrust legen und Ihre Lieblingsbeläge hinzufügen.

Tipps

* Um sicherzustellen, dass die Hähnchenbrust gar ist, überprüfen Sie die Innentemperatur mit einem Fleischthermometer. Es sollte 165 Grad Fahrenheit anzeigen.

* Wenn Sie keinen Grill haben, können Sie die Hähnchenbrüste auch in einer Grillpfanne bei mittlerer Hitze garen.

* Für eine knusprige Hähnchenbrust grillen Sie sie über direkter Hitze. Für eine zartere Hähnchenbrust grillen Sie sie bei indirekter Hitze.

* Servieren Sie die Burger mit Ihren Lieblingsbeilagen wie Krautsalat, Kartoffelchips oder Pommes Frites.