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Enthält Schweinefleisch Salz?
Schweinefleisch enthält von Natur aus kein Salz. Es ist jedoch üblich, Schweinefleisch während der Verarbeitung und Zubereitung zu salzen, beispielsweise bei der Herstellung von Speck, Wurst oder Schinken.
Schweinekotelett-Rezepte
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