Kann man gefrorenes Schweinefleisch in einem Schmortopf hoch garen?

Ja, es ist sicher, gefrorenes Schweinefleisch in einem Schmortopf auf hoher Stufe zu garen. So geht's:

- Tauen Sie das Schweinefleisch vor dem Garen leicht im Kühlschrank oder unter fließendem kaltem Wasser auf.

- Legen Sie das gefrorene Schweinefleisch in den Slow Cooker.

- Fügen Sie die gewünschten Gewürze und Flüssigkeiten hinzu.

- Abdecken und 4 bis 6 Stunden auf HOCH kochen.

- Um sicherzustellen, dass das Schweinefleisch sicher gegart wird, sollte es eine Innentemperatur von mindestens 145 Grad Fahrenheit erreichen (gemessen mit einem Fleischthermometer).