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Was sind die Hauptzutaten einer Quiche?
1. Eier
Eier sind das Hauptbindemittel in Quiche und sorgen für Fülle und Geschmack. Für beste Ergebnisse verwenden Sie ganze Eier.
2. Milch
Milch hilft, die Eier zu verdünnen und die Quichefüllung cremiger zu machen. Sie können Vollmilch, Magermilch oder sogar die Hälfte verwenden.
3. Käse
Käse ist ein wichtiger Geschmacksbestandteil von Quiche. Sie können jede Käsesorte verwenden, die Sie mögen, aber einige beliebte Optionen sind Cheddar, Schweizer Käse, Parmesan und Gruyère.
4. Fleisch oder Gemüse
Sie können Ihrer Quiche jede Art von Fleisch oder Gemüse hinzufügen. Zu den beliebten Optionen gehören Schinken, Speck, Wurst, Pilze, Zwiebeln und Spinat.
5. Kruste
Quiche wird normalerweise mit einer Teigkruste zubereitet, Sie können aber auch eine Graham-Cracker-Kruste oder sogar eine Blätterteigkruste verwenden.
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