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Gekochter Hummer ist eine saftige Leckerbissen von vielen genossen
Wie Ganzes Gekochter Hummer (5 Schritte) servieren. Wenn es um die ganze Portion gekochten Hummer kommt aber ist der Zeitfaktor. Ganze Hummer sind am besten, wenn noch warm serviert. Das bedeutet, den Hummer praktisch fast muss direkt vom Kochtopf auf den Teller zu gehen. Laut New England Kochen, ist die Faustregel zum Kochen Hummer bis 10 Minuten für die erste Pfund und ein drei zusätzliche Minuten pro zusätzliche Pfund ermöglichen. Sobald der Hummer voll gekocht wird, werden Sie wollen, zu vermeiden, dass es in das heiße Wasser, so dass sie nicht versehentlich zu verkocht. Szmtag Was Sie brauchen
Tongs
Plates
Tablett
Papiertuch
geschmolzene Butter
Zitronenscheiben
Tischutensilien
Anleitung
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Stellen Sie die Platten die Hummer auf Serviertemperatur der Esstisch, wo Sie essen.
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Platz Utensilien, wie Gabeln oder Hummer Cracking-Tools auf dem Tisch mit jeder Platte. Dies ist eine gute Zeit, um bedient zu geschmolzene Butter in kleinen Schalen auf jedem Tisch Platz zu.
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Verteilen Sie eine Schicht von Papierhandtücher auf einem Tablett neben oder in unmittelbarer Nähe des Ofens, wo die Hummer zu kochen.
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Nehmen Sie die ganze Hummer aus dem kochenden Wasser mit einer Zange, sobald der Garzeit erreicht ist. Setzen Sie den gekochter Hummer auf den Tablett.
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Trocknen Sie überschüssiges Wasser aus dem Hummer mit Papier towerls und übertragen es mit der Zange aus dem Tablett zu den Platten.
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