Wie man frische Krebse Shop ( 5 Schritte )

Schalentiere am besten schmeckt , wenn es so frisch wie möglich , aber die Speicherung Live Schalentiere, wie Krabben , kann eine Herausforderung sein . Im Gegensatz zu anderen Arten von Meeresfrüchten , können Krebse ziemlich schnell sterben und unter den besten Bedingungen verwöhnt. Sobald aus ihrer natürlichen Umgebung entfernt , Krabben erfordern spezielle Techniken , um sie frisch und lebendig in der Zeit für das Kochen.
Dinge zu halten , die Sie benötigen
Ice szmtag Crab Scheffel
Leinensack
Wasser
Anleitung
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  • legen Sie eine Krabbe Scheffel Korb an einem kühlen, schattigen , gut belüfteten Ort im Freien .

  • füllen Sie den Boden einer Krabbe Scheffel Korb mit etwa zwei Zoll von Eis .

  • legen Sie die frische Krebse auf der Eisschicht .

  • Genießen ein Leinensack in Wasser , bis es ganz feucht.

  • Decken Sie die Krabben Scheffel Korb mit dem feuchten Leinensack .

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