Wie Sand von Live-Muscheln entfernen

Alle Liebhaber von Schalentieren wird bestätigen, dass die Freude, ein köstliches Stück Schalentiere kann schnell durch Textur Schatten gestellt werden. So viel wie ein Sandkorn zwischen den Zähnen wird vollständig den Fokus zu ändern, um die Textur von Geschmack, und es wird nicht mehr angenehm. Zum Glück ist es möglich, eine Mahlzeit aus frisch zubereiteten Muscheln ohne zu kauen durch einen Mund voll Sand, dies zu tun zu genießen. Szmtag Was Sie
Zwei Schüsseln
Kaltes Wasser

Entgiftung Mittel wie Need Mehl, Maismehl oder Haferflocken
Scrub Pinsel
Anleitung

1. Reinigen Sie die Außenseite der Muschel. Setzen Sie sie in eine Schüssel mit kaltem Wasser, um zu gewährleisten, müssen Sie sie in den Prozess nicht zu töten. Sie werden sie für den nächsten Schritt am Leben brauchen. Verwenden Sie eine Reinigungsbürste, um die Außenseite der Muscheln reinigen, zu spülen und sie in einer anderen Schüssel mit kaltem Wasser, bis alle Muscheln erscheinen sauber von außen.
   

2. Stir & # XBC ; in die Schüssel mit Wasser, das die Muscheln enthält -Cup Haferflocken, Maismehl oder Mehl; zu & # XBD. Rühren Sie kräftig. Es ist fast unmöglich, die Muscheln durch drängeln sie zu töten.
   

3. Legen Sie die Muscheln in den Kühlschrank und gehen weg für 1 Stunde. Der nächste Teil ist bis zu den Muscheln.
   

4. Während der Stunde, die sie in den Kühlschrank stellen, werden die lebenden Muscheln, die Initiative zu ergreifen, um ausspucken alle Sand und Verunreinigungen, so dass Sie frisch , sauber Muschelfleisch.
   

5. Nach einer Stunde, wiederholen Sie Schritt 1. Die Muscheln sind bereit, kochen, putzen aller Sand.