Wie lange bleiben gekochte, aufgetaute Lebensmittel haltbar?

Gekochte, aufgetaute Lebensmittel können je nach Lebensmittelart und Lagerung unterschiedlich lange haltbar sein. Hier sind einige allgemeine Richtlinien:

Kühlschrank:

- Gekochtes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte:3-4 Tage

- Gekochte Eier:3-4 Tage

- Gekochtes Gemüse:3-5 Tage

- Gekochter Reis und Nudeln:3-5 Tage

- Gekochte Suppen und Eintöpfe:3-4 Tage

- Pizzareste:3-4 Tage

Gefrierschrank:

- Gekochtes Fleisch, Geflügel und Meeresfrüchte:2–3 Monate

- Gekochte Eier:1 Monat

- Gekochtes Gemüse:1-2 Monate

- Gekochter Reis und Nudeln:1-2 Monate

- Gekochte Suppen und Eintöpfe:2-3 Monate

- Pizzareste:1-2 Monate

Es ist wichtig, gekochte, aufgetaute Lebensmittel in luftdichten Behältern aufzubewahren oder sie fest in Plastikfolie einzuwickeln, um ein Verderben zu verhindern. Überprüfen Sie vor dem Verzehr aufgetauter Lebensmittel immer, ob Anzeichen von Verderb vorliegen, wie z. B. ein unangenehmer Geruch, eine Veränderung der Textur oder sichtbarer Schimmel. Im Zweifelsfall ist es am besten, die Lebensmittel wegzuwerfen.