Wie lange kocht man Wasser, damit es trinkbar ist?

Die Zeit, die Sie zum Kochen von Wasser benötigen, damit es trinkbar ist, hängt von der Höhe ab, in der Sie es kochen. Auf Meereshöhe siedet Wasser bei 100 Grad Celsius (212 Grad Fahrenheit). Allerdings sinkt der Siedepunkt von Wasser mit zunehmender Höhe. Beispielsweise kocht Wasser in einer Höhe von 2.000 Metern (6.562 Fuß) über dem Meeresspiegel bei 93 Grad Celsius (199 Grad Fahrenheit).

Die Centers for Disease Control and Prevention (CDC) empfehlen, Wasser in Höhen unter 2.000 Metern (6.562 Fuß) mindestens 1 Minute lang und in Höhen über 2.000 Metern (6.562 Fuß) mindestens 3 Minuten lang kochen zu lassen. Dadurch werden die meisten im Wasser vorhandenen Bakterien und Viren abgetötet.

Wenn Sie sich nicht sicher sind, in welcher Höhe Sie Wasser kochen, gehen Sie am besten auf Nummer sicher und kochen Sie das Wasser drei Minuten lang. Dadurch wird sichergestellt, dass das Wasser unabhängig von Ihrer Höhe trinkbar ist.

Hier sind die Schritte zum Kochen von Wasser, um es trinkbar zu machen:

1. Füllen Sie einen Topf mit der gewünschten Menge Wasser.

2. Stellen Sie den Topf auf den Herd und stellen Sie die Hitze auf höchste Stufe.

3. Bringen Sie das Wasser zum Kochen.

4. Sobald das Wasser kocht, reduzieren Sie die Hitze auf eine niedrige Stufe und lassen Sie das Wasser für die empfohlene Zeit köcheln (1 Minute in Höhen unter 2.000 Metern oder 3 Minuten in Höhen über 2.000 Metern).

5. Schalten Sie den Herd aus und lassen Sie das Wasser etwas abkühlen.

6. Gießen Sie das Wasser in ein Glas oder einen anderen Behälter und genießen Sie es.