Cabernet Sauvignon Mischungen sind sehr beliebt in Frankreich, vor allem in der Region Bordeaux, wo Cabernet Sauvignon ist immer gemischt mit anderen Trauben, meist Merlot. Bordeaux-Mischungen könnten auch andere Trauben wie Cabernet Franc und Petit Verdot. Die Geschmackseigenschaften eines Cabernet Sauvignon Mischung hängt von den verschiedenen Trauben in den Mix geworfen. Es ist möglich, einen oder mehrere der folgenden in einem Cabernet Sauvignon Blend schmeckt. Brombeere, schwarze Kirsche, Schwarze Johannisbeere, Kaffee, Schokolade, Zeder, Himbeere, Kräutern und Pflaumen
Dark Chocolate-covered Walnüsse

Ein Stück dunkle Schokolade kann gut ergänzen ein Cabernet Sauvignon Blend, vor allem eine, die Merlot enthält, da sowohl Cabernet und Merlot hinterlassen oft Nuancen von dunkler Schokolade auf der Palette. So stellen Sie sicher, es ist dunkle Schokolade, Milchschokolade nicht. In der Tat, je dunkler, desto besser. Milchschokolade und ein Cabernet Sauvignon Blend machen eine schreckliche Kombination, weil es zu süß ist. Ziel für ein Stück dunkle Schokolade, die einen bitteren Geschmack zu ihm hat. Dies wird dem Wein erweichen ein wenig. Walnüsse auch Hand in Hand mit Cabernet Sauvignon zu gehen, vielleicht versuchen, eine dunkle Schokolade überzogene Nussbaum.
Pflaumen und Schwarzkirschen

Bestimmte Arten von Obst gehen auch auch mit Cabernet Sauvignon passt. Pflaumen sind eine große Dessert-Option sowohl für Cabernet Sauvignon und Merlot auf eigene Faust. Also, natürlich, sie machen große Dessert Begleiter für Cabernet Sauvignon passt, die in der Regel einen angemessenen Betrag von Merlot in der Mischung. Schwarzen Kirschen schön Paar auch mit Cabernet Sauvignon Mischungen. Darüber hinaus, da dunkle Schokolade ist ein tolles Spiel, vielleicht versuchen, dunkle Schokolade überzogene schwarze Kirschen.
Käse-Platte Pairings

Serving eine Käseplatte zum Dessert ist ein Gemeinplatz in Europa, und wenn gepaart mit Wein, bestimmte Käsesorten wirklich machen überraschend leckeren Dessert-Optionen. Alter Cheddar gut geht entweder mit Cabernet Sauvignon oder Merlot, was bedeutet, es wird gut mit Cabernet Sauvignon Mischungen funktionieren. Ein Cabernet Sauvignon Blend eine anständige Menge an Merlot in sie, versuchen Paarung mit Parmesan oder Romano Käse. Beim Servieren Käse zum Nachtisch, sicherzustellen, dass es bei Raumtemperatur ist; dies wird dazu beitragen, verbessern den Geschmack.