Wie man Wine (7 Schritte) Rack

"Racking" Wein ist der Prozess der Trennung von seinem Wein Sediment oder Hefe, und die Übertragung der Wein in einen anderen Behälter mit einem Siphon
Was Sie brauchen Klemmen für Wein Bottling szmtag Saubere Behältnisse wie Gallone Krüge oder Fässer
Siphon Schläuche
Anleitung

1. Stellen Sie den Behälter Wein auf einem Tabelle.
   

2. Stellen Sie einen leeren Behälter unter den Tisch, wie auf dem Boden oder auf einer unteren Tabelle.
   

3. Stellen Sie das gekerbte Ende das Siphonrohr in den Behälter Wein. Achten Sie darauf, das Rohr in der Wein, aber die Sedimentschicht nicht berührt. (Das Sediment sollte am Boden des Behälters sein.)
   

4. Saugen Sie am anderen Ende der Röhre, bis Wein beginnt zu fließen.
   

5. Wenn der Wein zu fließen beginnt, legen Sie den Schlauch in den unteren Behälter.
   

6. Füllen Sie den Behälter.
   

7. Wenn der Behälter voll ist, oder wenn Sediment beginnt mit dem Wein zu reisen, stoppen Sie die Strömung, indem Sie den Schlauch in einer unteren Position und Kneifen einen Abschnitt davon. Klemmen Sie, wenn nötig.