Wie viel Zucker enthält Weißwein?

Weißwein enthält typischerweise weniger Zucker als Rotwein. Der Zuckergehalt in Weißwein kann je nach Rebsorte, Klima und Weinherstellungsprozess variieren. Trockene Weißweine enthalten in der Regel weniger als 4 Gramm Zucker pro Liter, während halbtrockene und halbsüße Weißweine bis zu 12 Gramm Zucker pro Liter enthalten können. Süße Weißweine können mehr als 12 Gramm Zucker pro Liter enthalten. Beispielsweise kann Moscato d'Asti, ein beliebter italienischer Weißwein, bis zu 100 Gramm Zucker pro Liter enthalten.