Die Standard-Brot serviert mit einem marokkanischen Mahlzeit ist khobz, Hobz oder khubz. Diese einfache Fladenbrot mit Grießmehl begleitet Hauptmahlzeiten, insbesondere tagines. Traditionell wird khobz zu Hause gemacht und dann zu einer lokalen Bäckerei genommen gebacken werden. Sesame oder Anis hinzugefügt werden, um khobz ihnen ein wenig zusätzliches Aroma zu geben.
Beghrir für Frühstück

Wie khobz, Beghrir oder baghrir aus Grießmehl. Im Gegensatz zu khobz sind jedoch Beghrir Licht, serviert delikate Pfannkuchen zum Frühstück in marokkanischen Cafes. Sie sind meist mit einem süßen Belag serviert, wie Marmelade oder Honig und sollte heiß aus der Pfanne gegessen werden. Die traditionelle Richtfest für Beghrir ist eine warme Mischung aus Honig und Butter.
Europäischen Verbindungen

Europäische Küche einen großen Einfluss auf marokkanische Küche hatte. Dies zeigt sich besonders in einer beliebten Snacks, bocadillo. Die bocadillo ist eine Art von Sandwich, in der Regel mit einem Französisch-Art Baguette gemacht. Bocadillos auch in Spanien üblich. Gemeinsame Füllungen gehören Salat oder Meeresfrüchten, sowie Kartoffel-Ei-Omelett. Verwirrend für die Amerikaner, diese Art von Omelett wird als Tortilla.
Andere Brote

Obwohl khobz, Beghrir und Baguettes sind häufig Brot serviert mit marokkanische Gerichte, sie sind weitem nicht die einzigen Arten von marokkanischen Brot. Zum Beispiel, Tangier Straße Brot oder kalinte, ist eine dicke Pfannkuchen aus Kichererbsenmehl. Batbout sind eine weitere kreisförmige Fladenbrot, das Fladenbrot ähneln; sie sind entweder mit Weizen oder Grießmehl. Verschiedenen Regionen Marokkos haben auch ihre eigenen regionalen Spezialitäten und Variationen dieser gemeinsamen Rezepte.