Southeast Asian Diet & amp; Nutrition
Südostasien gehören Vietnam, Malaysia, die Philippinen und Singapur. Während Südostasiaten haben einige Heftklammern gemeinsam hat jedes Land seine eigene Ernährung. Kultur und Regionen festzustellen, Ernährungsgewohnheiten und Verfügbarkeit. Die Weltgesundheitsorganisation (WHO) erkennt Ernährungs Fortschritte und Herausforderungen in Südostasien. Szmtag Rice and Fruit
Während jedes südostasiatische Land hat besondere Lebensmittel, Reis ist eine gemeinsame Grundnahrungsmittel in Asien. Asiaten nutzen Reis zu helfen abzuwehren Hunger. Asiaten essen Reis täglich als Seiten- und Hauptgerichte, in fermentierten Getränken und in Wüsten und Süßigkeiten. Asiaten bieten Reis in Dankbarkeit für gute Ernten.
Die Früchte sind gemeinsam als auch, vor allem in Südostasien. In Vietnam und den Philippinen, Einwohner verwenden Mango in Wüsten, Saucen und Gewürze, wie Chutneys. Kokosnüsse sind gibt es reichlich in ganz Asien. Auf den Philippinen, trinken die Menschen Kokosmilch und es Currys hinzuzufügen.
Vietnam
In Vietnam, Bürger ergänzen Reis mit Gemüse und Eier. Nach Healthline, Vietnamesisch Köche verwenden Sojasoße und Fischsauce (nuocmam) zu Saison Lebensmittel. Nudeln mit Fleisch in Pho gekocht, eine vietnamesische Suppe. Vietnamesisch essen Frucht mit fast jeder Mahlzeit. Die Menschen genießen tropische Früchte wie Bananen, Papayas und Ananas. Kaffee und grünem Tee sind beliebte Getränke in Vietnam.
Die Philippinen Ferien
Auf den Philippinen widerspiegelt Ernährung facettenreiche kulturelle Mischung des Landes. Malay, Spanisch, Japanisch, Chinesisch, islamischen und amerikanische Einflüsse sind in der Ernährung von den Philippinen vertreten. Essen vier Mahlzeiten täglich, Filipinos essen Nudeln, genannt Pancit, süß Schwamm und Reiskuchen, sowie Reis, Fleisch und Gemüse. Beliebte Gemüse sind Spinat, Brokkoli und Sojasprossen. Filipinos essen hauptsächlich Fleisch, vor allem Schweinefleisch. Nach Healthline, Lebensmittel, die meisten in den Philippinen gegessen sind Reis, Zuckerrohr, Bananen, Kaffee und Ananas.
Malaysia und Singapur
Mit Indian, muslimische und chinesische Erbe, Ernährung in Malaysia und Singapur neigt würzig sein. Beliebteste Lebensmittel sind chinesische, indische, indonesische und einige westliche Angebote. Nach Healthline, Einwohner von Malaysia und Singapur essen nonya, eine malaysische Mischung aus regionalen Zutaten chinesische, malaysische satays, würzige Fleisch kabobs, chinesische Nudeln und würzige Currys, wie Laksa, eine Meeresfrüchte oder Chicken Curry in Kokosmilch.
Nutrition
Die WHO verfolgt Ernährungs Fortschritte in Bezug auf die Reduzierung der Unterernährung in jedem Land. WHO berichtet, dass & quot; Ernährungsstörungen wie Beriberi und Pellagra sind praktisch verschwunden & quot. Southeast Asian Bewohner weiterhin andere Ernährungsstörungen, die die WHO hält, um chronische Probleme der öffentlichen Gesundheit sein zu erleben. Südostasiaten leiden unter Mikronährstoffmangel, darunter Eisen, Jod und Vitamin-A-Mangel.
Die WHO bezieht sich auf nichtübertragbare Krankheiten, nicht übertragbare Krankheiten. Nichtübertragbare Krankheiten sind ernährungsbedingten Krankheiten in ganz Südostasien, die Deaktivierung werden und sogar lebensbedrohlich. Chronischen Krankheiten umfassen, sind jedoch nicht beschränkt auf, Herzerkrankungen, Schlaganfall und Krebs beschränkt. Risikofaktoren für das, was die WHO hält, um eine große Gefahr für die Gesundheit chronische Krankheit in Südostasien sind ungesunde Ernährung durch die Globalisierung und Urbanisierung fällt. Die WHO wirft neben anderen Ursachen, & quot;. Sich ändernden Ernährungsgewohnheiten & quot; Nutritional gesundheitliche Probleme werden voraussichtlich im Jahre zunehmen.
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