Wie man Chicken Satay Stellen

Dies ist eine großartige Partygericht. Sobald das Huhn mariniert, dann ist es ein Kinderspiel. Dient sechs Personen. Szmtag Was Sie brauchen
2 EL. chunky peanut butter
1 große Knoblauchzehen - geschält und gehackt
Spatel
Töpfe
1 c. Kokosmilch
Rührschüsseln
1 tsp. Rapsöl
3 EL. frisch gehackter Koriander
Kochmesser
1 1/2 tsp. Tomatenmark of 2 tsp. gemahlener Koriander
3 1/4 TL. brauner Zucker
2 EL. Asian Chilisauce
Servierplatten
1/4 c. Hoisinsauce
3/4 tsp. Paprika Flocken
1 1/2 lbs. ohne Knochen, ohne Haut Hähnchenbrust
2 EL. Fischsauce
Kochmesser
Rührschüsseln
Töpfe
Serving Platters
Spatel
Rührschüsseln
Anleitung

  1. Mix die Kokosmilch, 2 EL. der Zucker, Chili-Knoblauch-Sauce, Fischsauce, Chilipulver und Koriander zusammen in einer großen Schüssel. Schneiden Sie die Hähnchenbrust kreuzweise in 2.1-Zoll dicke Scheiben schneiden.

  2. Fügen Sie die Hühnerbrust in die Marinade, gut und Abdeckung zu mischen. Zeigen im Kühlschrank mindestens 3 Stunden und solange über Nacht.

  3. Kombinieren Sie die Erdnussbutter, Tomatenmark, restlichen Zucker, 1/3 c. Wasser und Hoisinsauce. Erhitzen Sie das Öl in einem kleinen Topf bei starker Hitze. Wenn das Öl heiß ist, aber nicht das Rauchen, den Knoblauch und Paprika Flocken.

  4. rühren häufig für 4 oder 5 Sekunden und dann fügen Sie die Sauce Mischung. Cook, unter ständigem Rühren, für 3 bis 4 Minuten.

  5. Nehmen Sie die Sauce vom Herd nehmen.

  6. Heizen Sie einen Grill auf mittelscharf oder vorwärmen ein Masthähnchen.

  7. Führen Sie das Huhn auf die Spieße und Grill oder braten, bis gerade getan.

  8. mit der Soße zusammen und Koriander bestreut servieren übertrieben.