Für welche Gerichte wird mittelkörniger Reis verwendet?

* Paella :Ein spanisches Reisgericht aus Hühnchen, Meeresfrüchten und Gemüse.

* Jambalaya :Ein Louisiana-Reisgericht aus Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse.

* Gumbo :Eine Louisiana-Suppe aus Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse, angedickt mit Mehlschwitze.

* Etouffee :Ein Louisiana-Eintopf aus Fleisch, Meeresfrüchten und Gemüse, angedickt mit Mehlschwitze.

* Risotto :Ein italienisches Reisgericht aus Brühe und Käse, oft mit Fleisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.

* Arancini :Italienische Reisbällchen aus Risotto, paniert und frittiert.

* Onigiri :Japanische Reisbällchen, oft gefüllt mit Fleisch, Fisch oder Gemüse.

* Sushi :Mit japanischem Reisessig gewürzter Reis, kombiniert mit rohem Fisch, Meeresfrüchten oder Gemüse.