Wie man im chinesischen Stil Roast Chicken (7 Schritte) Stellen

Dies ist der einzige Weg, um ein Huhn zu braten! Abschied von diesen Zitronen und Rosmarinzweige und brechen Sie die Fünf-Gewürze. Dient sechs Personen
Was Sie
2 große Knoblauchzehen benötigen -. Geschält und gehackt of 2 tsp. Salz
1 ganze £ 5 Röster Huhn
1 EL. frisch gehacktem Ingwer
1 EL. frische Zitrone Saft
4 EL
. Erdnussöl
1 tsp. Chinesischen Fünf-Gewürze-Pulver
1/4 TL. Paprika Flocken
2 EL. geröstetes Weiß Sesam
1 c. Pflaumensauce (zum Tauchen)
Anleitung

  1. Heizen Sie den Backofen auf 400 Grad F.

  2. keine Leber, Muskelmagen entfernen oder Herzen aus dem Hohlraum des Huhns. Entfernen Sie alle Fettpolster von der Innenseite des hinteren Endes oder Nackenbereich.

  3. In einer Küchenmaschine, Puls zusammen den Knoblauch, Öl, Zitronensaft, Salz, Paprika Flocken, Fünf-Gewürze-Pulver und Ingwer zu einer Paste. Falten Sie die Sesamsamen in die Paste.

  4. Reiben Sie die Paste auf der ganzen Huhn, innen und außen.

  5. Legen Sie das Huhn auf einem Gestell über eine Auflaufform mit 2 EL. Wasser in den Boden.

  6. Roast für 45 Minuten bis 1 Stunde, sanft Heften und drehen Sie das Huhn gelegentlich.

  7. Entfernen Sie das Huhn aus der Ofen und lassen Sie es etwas abkühlen. Mit einem scharfen Messer, teilen Sie das Huhn in sechs Portionen und servieren mit Pflaumensauce auf der Seite.