Die typische Laib Brot Englisch kann entweder braun oder weiß sein. Die Grundbestandteile sind einfach Mehl (normalerweise Weizenmehl), Wasser, Hefe und Salz. Die Konsistenz ist mäßig dick, mit einem weichen Kruste. Eine dickere Form von Schwarzbrot, die Kornkammer Laib, enthält einige Vollkornprodukte. Verpackten Brote gut verkaufen, obwohl immer mehr britische Menschen werden in Back beteiligt, zum Teil, weil der wahrgenommenen Einsparungen und eine verbesserte Qualität und zum Teil wegen der Popularität von Medienveranstaltungen wie dem Great British Bake-Off.


eine Vielzahl von Loaves

Wie bei jedem anderen Aspekt der englischen Küche, gibt es einige Variationen in der typischen Brot. Brote wie die Zünder und Hütte Laib sind vor allem in verschiedenen Form und nicht in der Art von Brot sie aus gemacht. Ein Ferienhaus Laib ist rund und groß, mit einer Beule auf der Oberseite fast wie eine zweite, kleinere Laib, während eine blühende Pflanze hat eine abgerundete Spitze und verjüngende Enden als quadratisch diejenigen, wie ein sehr breites Baguette. Es gibt auch regionale Unterschiede. Zum Beispiel ist ein kleiner Laib oder Roll genannt scuffler ein Merkmal der Nordosten, aber selten anderswo. Cob A ist eine kleine Landbrot, manchmal, aber nicht immer crusty; Der Begriff entstand in den Midlands ist aber jetzt in ganz England.
Brötchen

Englisch Brot umfasst ein breites Spektrum von Brötchen und Brötchen. Scones waren einst ein wichtiger Teil der High Tea, eine leichte Mahlzeit am späten Nachmittag gegessen. Eine große, runde Brötchen genannt bap, oft leicht mit Mehl bestäubt, ist in der Regel für Sandwiches verwendet. Wie bei anderen Arten von Brot, gibt es viele regionale Unterschiede: a. Stottie Kuchen, zum Beispiel, ist ein runder Laib mit einer leichten Vertiefung an der Spitze, in der Regel im Nordosten von England gefunden
New Plätze am Tisch

Großbritanniens vielfältige Kultur bedeutet, dass Brot aus der ganzen Welt können an einem bestimmten englischen Tabelle. Erste indische Restaurant Großbritanniens wurde vor über 200 Jahren in London eröffnet, und indische Küche bleibt sehr beliebt, so dass Fladenbrote wie Naan, Chapati und dosas britischen Heftklammern. Darüber hinaus können europäische und state Einflüsse wie Französisch Baguette, Ciabatta italienischen und amerikanischen Bagels in den Regalen in ganz England gefunden werden.