Wie viele Olivensorten gibt es auf der Welt?
Die Zahl der Olivensorten wird weltweit auf 1.500 bis 2.000 geschätzt.
Die wichtigsten Länder im Olivenanbau sind Spanien, Italien, Griechenland und die Türkei, die zusammen über 90 % der weltweiten Olivenölproduktion ausmachen.
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Europäische Küche
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