Können Sie winzige Schimmelflecken auf französischem Brot entfernen und es trotzdem gut sein?
Es ist nicht ratsam, Lebensmittel mit Schimmel zu verzehren, auch wenn Sie die schimmeligen Stellen entfernen. Schimmel kann sich schnell in Lebensmitteln ausbreiten, und selbst wenn Sie ihn nicht sehen, können Schimmelpilzsporen vorhanden sein, die Sie krank machen können. Darüber hinaus produzieren einige Schimmelpilze Giftstoffe, die bereits in geringen Mengen gesundheitsschädlich sein können.
Daher ist es am besten, Lebensmittel mit Schimmelbefall wegzuwerfen, anstatt zu versuchen, sie zu retten. Dies wird dazu beitragen, zu verhindern, dass Sie krank werden.
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