Warum nennen Briten Pommes Frites Chips?

Die Ursprünge des Wortes „Chips“, das sich auf Pommes frites bezieht, lassen sich bis ins Großbritannien des 19. Jahrhunderts zurückverfolgen, wo das Wort „Chip“ für eine lange, dünne Kartoffelscheibe verwendet wurde, die frittiert wurde. Diese dünnen, frittierten Kartoffelscheiben wurden in den USA damals als „French Fries“ bezeichnet, benannt nach den Franzosen, die bekanntermaßen Kartoffeln in dünnen Streifen fritierten.

Der Begriff „Chips“ für frittierte Kartoffelstäbchen erfreute sich in Großbritannien immer größerer Beliebtheit und wurde schließlich in Großbritannien, Irland und Neuseeland zur gebräuchlicheren Bezeichnung für Pommes Frites.