Wie Greek Easter Eggs (7 Schritte) Stellen

Traditionell ist Ostern eines der wichtigsten Feiertage für Menschen mit einer griechischen Erbe. Alles ist ceremonialized und mit einem tieferen Sinn erfüllt - auch die roten griechischen Ostereier, die einfach zu machen sind. Lesen Sie weiter und Sie und Ihre Familie ihre Farbe und Bedeutung in diesem Frühjahr Saison genießen. Szmtag Was Sie
1 Packet griechischen Red Egg Dye
10- bis 12-Quart-Kochtöpfe
8 bis Brauchen 10 Liter Wasser
1 Teetasse voll gekochtes Wasser
4 Unzen destilliertem weißen Essig
1 EL. Olivenöl (natives nicht) Öl (optional)
2 Dutzend große weiße Eier
Anleitung

1. bestellen oder einen oder zwei Päckchen roten Ei-Farbstoff kaufen. Eine der besten Farbstoffe wird durch eine Firma namens Krinos gemacht.
   

2. Kauf 2 Dutzend große weiße Eier. Waschen und trocknen Sie die Eier gründlich und untersuchen sie auf Risse.
   

3. Leere 1/2 Päckchen rote Farbstoff in einer Teetasse von nur gekochtes Wasser. Rühren, bis Farbstoff vollständig gelöst ist.
   

4. In eine 10- bis 12-qt. Kochtopf zu 3/4 aus Wasser und fügen Sie etwa 4 Unzen destilliertem Essig. Bringen Sie das Essigwasser zum Kochen bringen.
   

5. In den gelösten Farbstoff in die kochende Essigwasser. Als das Gemisch eine vollständige Rollenblutgeschwür erreicht, wird Schaum auf der Oberfläche zu entwickeln; überfliegen diese Schaum aus, bevor du deine Eier.
   

6. Legen Sie die gewünschte Anzahl von Eiern in den Farbstoffmischungen gefärbt sein und kochen wie gewohnt hart gekochte Eier, üblicherweise etwa 5 Minuten vorbereiten . Sie können alle 2 Dutzend Eier zu verwenden, wenn Sie möchten.
   

7. Entfernen Sie die Eier von der Hitze und lassen Sie sie in der Farbstoff stehen für einige Minuten, bevor Sie sie aus dem Wasser.