Welche Beilagen sind koscher?

- Bruschetta mit frischen Tomaten und Basilikum

- Rohkost mit Hummus oder Guacamole

- Frischer Obstsalat

- Gegrillte Feigen mit Ziegenkäse

- Gerösteter Paprika-Hummus

- Lachstatar mit Kapern und Zwiebeln

Salate:

- Artischocken-, Tomaten- und Spinatsalat

- Caesar-Salat (ohne Croutons)

- Gehackter Salat mit gegrilltem Hähnchen oder Fisch

- Mediterraner Salat mit Oliven und Fetakäse

- Quinoa- und gerösteter Gemüsesalat

- Taboulé-Salat

Gemüse:

- Spargelstangen mit Zitronen-Kräuter-Sauce

- Grüne Mandelbohnen

- Gegrillte Maiskolben

- Kartoffelpüree

- Gerösteter Rosenkohl

- Gedämpfter Brokkoli mit Knoblauch

Körner:

- Brauner Reis

- Couscous

- Quinoa

- Wildreis

Suppen:

- Schwarze Bohnensuppe

- Hühnernudelsuppe (ohne Nudeln)

- Linsensuppe

- Matzenbällchensuppe

- Pilz-Gerstensuppe

- Gemüsesuppe