Warum sind Bissli-Snacks für Pessach koscher, da sie sowohl Dextrose als auch Hefe enthalten?

Bissli-Snacks sind koscher und enthalten weder Dextrose noch Hefe in der Zutatenliste:https://www.bissli.com/de/produkte/kosher-fur-passover-produkte/bissli-kosher-fur-passover-bbq-geschmack#:~:text=ZUTATEN%3A,Geschmacksverstärker (E621)%2C Säureregulator (E330)