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Sind Pizzabrötchen koscher und wenn nicht, warum?
Der Kaschrut (Koscher-Status) von Pizzabrötchen hängt von den verwendeten Zutaten und dem Herstellungsprozess ab. Im Allgemeinen gelten Pizzabrötchen nicht als koscher, da sie häufig nicht koschere Zutaten wie Schweinefleisch, Peperoni und bestimmte Käsesorten enthalten. Darüber hinaus kann der in Pizzabrötchen verwendete Teig Hefe enthalten, die unter rabbinischer Aufsicht speziell zubereitet werden muss, um den koscheren Status zu erreichen.
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