Der offensichtlichste Unterschied zwischen fajita und Burrito Tortillas ist ihre Größe. Fajitas normalerweise bedient zwei oder mehr zu einem Zeitpunkt, und so ihren Tortillas sind klein, in der Regel Durchmesser von 6 Zoll. A burrito, andererseits wird in der Regel von sich aus bedient, weil sie groß und mit einer Vielzahl von Füllungen. Burrito Tortillas sind in der Regel 8 bis 10 Zoll im Durchmesser.
Füllungen

Füllungen sind eine weitere Differenz zwischen fajita und Burrito Tortillas. Kleine fajita Tortillas werden mit Streifen von gegrilltes Hähnchen, Steak oder Garnelen zusammen mit gegrilltem Paprika und Zwiebeln gefüllte Streifen. Ein Burrito mit einer Bohne, Reis oder geschreddert Fleischfüllung mit gewürfelt oder geschredderten Gemüse. Cheese hilft oft füllen Fajitas und Burritos Tortillas. Beide Fahrerhaus mit scharfer Soße und nachgefüllt werden.
Texture

Da fajita Tortillas werden mit Streifen von gegrilltem Fleisch und Gemüse gefüllt, eine chunkier Textur als Burritos sie haben. Die burrito Tortilla, auf der anderen Seite, ist mit weichem, geschreddert Fleisch gefüllt und fein gewürfelt Gemüse, was für eine weichere Textur. A-Burrito ist jedoch viel größer als ein fajita und ist damit die schwereren Gericht, im Gegensatz zu den kräftigeren, aber kleinere, fajita.
Assembly

Sobald ein Tortilla mit einem fajita oder Burrito Füllung gefüllt, es ist zusammengebaut. Je größer burrito Tortilla gefüllt und dann an jedem Ende gefaltet, bevor sie fest eingewickelt zu und serviert. Fajita Tortillas, auf der anderen Seite, sind leicht gegrillt oder gebacken, bis warm und dann in eine kleine Schüssel auf dem Grill Füllung serviert. Die Fajitas am Tisch vom Diner, der die Tortilla füllt und dann rollt sie nach oben oder falten wie ein Taco vor dem Essen versammelt.