Wie Fix bitter schmeckenden Hummus (6 Stufen)

Zur Festsetzung der Geschmack bitter hausgemachten Hummus ist so einfach wie der Suche nach dem richtigen Gleichgewicht zwischen Aromen. Halten Sie zusätzliche Zutaten zur Hand bei der Erstellung eines Batch-und planen mit etwas weniger der abgerufenen für Zutaten - Tahini, Knoblauch und Zitrone oder Olivenöl. Verkostung der Hummus, wie Sie wird Ihnen helfen, eine Geschmacksprofil, das gut für Sie arbeitet zu gehen. Experimentieren Sie mit verschiedenen Marken von Tahini, bis Sie einen Favoriten zu finden. Szmtag Was Sie brauchen
Food processor
Lemons
Wasser
Tahini szmtag Garlic
Kichererbsebohnen
Salz
Paprika
Olivenöl
Zucker
Anleitung

1. Bauen Sie Ihren Nahrungsmittelprozessor und fügen Sie die vorbereiteten Hummus.
   
   

2. Fügen Sie 1/2 Tasse gekochte Kichererbsen und Verfahren auf hohen, bis sie gründlich gemischt.
   

3. Wie schmeckt das Hummus. Wenn es immer noch zu bitter, fügen Sie ein zusätzliches 1/2 Tasse Kichererbsen, jedes Zucker und Salz, 1 EL frischer Zitronensaft und 2 EL Wasser 1 TL. Prozess auf hoher bis gemischt.
   

4. Stellen Sie die Zutaten, bis Sie die Geschmacksprofil, die Ihrem Geschmack passt.
   

5. Übertragen Sie die Hummus, um eine Portion Platte.
   

6. Erstellen Sie eine Schüssel in der Mitte der Hummus und Nieselregen am ersten Presse Olivenöl und einer Prise Paprika. Chill oder sofort servieren.