Warum produzieren die Staaten der Großen Seen Obst und Gemüse?

Die Staaten der Großen Seen produzieren keine nennenswerten Mengen an Obst und Gemüse. Die meisten in der Region der Großen Seen konsumierten Produkte werden in Kalifornien und anderen wärmeren Klimazonen angebaut. In den Staaten der Großen Seen herrscht ein relativ kühles Klima, das den Anbau der meisten Obst- und Gemüsesorten nicht begünstigt.