Wie werden Hähnchenkroketten hergestellt?

* 1 Tasse gekochtes und zerkleinertes Hähnchen

* 1/2 Tasse gehackte Zwiebel

* 1/2 Tasse gehackter Sellerie

* 1/2 Tasse gehackte Karotten

* 1/4 Tasse Weizenmehl

* 1/4 Tasse Milch

* 1 geschlagenes Ei

* 1/2 Tasse Semmelbrösel

* 1 Teelöffel Salz

* 1/2 Teelöffel schwarzer Pfeffer

Anweisungen

1. In einer großen Schüssel das gekochte Hähnchen, die Zwiebel, den Sellerie, die Karotten, das Mehl, die Milch, das Ei, die Semmelbrösel, Salz und Pfeffer vermengen. Mischen, bis alle Zutaten gut vermischt sind.

2. Aus der Mischung 2,5 cm große Kugeln formen.

3. In einer großen Pfanne so viel Pflanzenöl erhitzen, dass der Boden der Pfanne bedeckt ist.

4. Sobald das Öl heiß ist, die Chicken Nuggets hinzufügen und von allen Seiten goldbraun braten.

5. Chicken Nuggets auf Papiertüchern abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.

6. Heiß mit Ihrer Lieblingssauce servieren.