Είτε τα ορεκτικά που θα περάσει είναι το τυρί και κράκερ ή χαβιάρι canap & eacute? S, που είναι γραφτό να απολαμβάνουν, ενώ οι επισκέπτες σας να στέκεται, πιθανώς με ένα ποτό στο ένα χέρι. Πέρασε ορεκτικά πρέπει να είναι αρκετά μικρό για να φάει σε όχι περισσότερο από λίγα δαγκώματα, κατά προτίμηση χωρίς τη χρήση μιας πλάκας ή ασημικά. Ιδανικά μια πετσέτα κοκτέιλ (με την προϋπόθεση κατά την παρουσίαση του δίσκου) είναι το μόνο πράγμα που οι καλεσμένοι σας θα χρειαστεί να απολαύσουν τους μεμονωμένους μεγέθους ορεκτικά.

Η Εορταστική

Στο τροφοδοτηθεί γεγονότα με την υπηρεσία δίσκο, περιμένετε το προσωπικό θα περάσει ορεκτικά. Αυτό μπορεί να προωθήσει μια εορταστική ατμόσφαιρα, καθώς οι επισκέπτες επιτρέπεται να κοινωνικοποιηθούν, ενώ τα τρόφιμα ή ποτά έρχονται σε αυτούς. Σε μικρότερες συγκεντρώσεις, μπορεί να θέλετε να περάσετε ορεκτικά εαυτό σας. Περνώντας ορεκτικά βοηθά στο να διασφαλιστεί ότι τα καυτά στοιχεία σερβίρονται στην κατάλληλη θερμοκρασία. Προωθεί επίσης την αλληλεπίδραση με κάθε επισκέπτη, κάνοντάς τους να αισθάνονται ιδιαίτερη με το να εξυπηρετούνται ατομικά.
Η
δημοφιλείς επιλογές

Ακριβώς περίπου οποιοδήποτε μικρό τρόφιμα τρώγονται με τη χρήση των δακτύλων μπορεί να να είναι κατάλληλο ως ορεκτικό πέρασε. Παραδοσιακά στοιχεία περιλαμβάνουν μίνι σάντουιτς, τα αυγά και τα γεμιστά μανιτάρια. Θαλασσινά επιλογές περιλαμβάνουν ταρτάρ τόνου, μίνι κέικ καβούρια και γαρίδες κοκτέιλ. Για περισσότερες εγκάρδια ναύλο, το βόειο κρέας ή κοτόπουλο σουβλάκι, σουηδικά κεφτεδάκια, και mini burgers, ή ρυθμιστικά, είναι δημοφιλείς. Ορισμένες εθνοτικές τρόφιμα, όπως η ιταλική μπρουσκέτες, Ιαπωνικά σούσι και ισπανικά tapas, κάνουν τα μεγάλα πέρασε ορεκτικά όπως παρουσιάζονται γενικά σε μικρές ή ατομικές μεγέθους μερίδες που μπορεί να καταναλωθεί χωρίς σκεύη.
Η
Θέματα

Πέρασε ορεκτικά μπορεί να μην είναι ιδανική για κάθε περίσταση. Δίσκοι σερβιρίσματος μπορεί να κρατήσει μόνο έναν περιορισμένο αριθμό ορεκτικά και ένα δημοφιλές ορεκτικό μπορεί να εξαντληθούν γρήγορα, απαιτώντας ταξίδια μετ 'επιστροφής στην κουζίνα. Μερικά ορεκτικά μπορεί να τρέξει προτού φθάσει σε κάθε επισκέπτη. Η απόφαση για το αν θα έχουν περάσει ορεκτικά σε εκδήλωση σας εξαρτάται από το μέγεθος του κόμματός σας, το ποσό των τροφίμων που εξυπηρετούνται, η διάταξη του χώρου εκδήλωσης και το κόστος που συνεπάγεται.
Η