Πώς να κάνει το σκόρδο Steak Bites

Δεν είναι όλοι στη διάθεση για μια ολόκληρη μπριζόλα όλη την ώρα. Μερικές φορές, μπορεί να θέλετε μόνο μερικά κομμάτια. Τσιμπήματα μπριζόλα με σκόρδο και σάλτσα είναι ένας τέλειος τρόπος για να παρέχουν ένα σαρκωμένο, αλλά μικρότερο, απόλαυση. Τώρα, μπορείτε να απολαύσετε την οικογένειά σας για να μπριζόλα ως ορεκτικό, να χρησιμεύσει μπριζόλα ως ένα πιάτο πάρτι για τους καλεσμένους σας ή να μαγειρέψουν τα τσιμπήματα σε αρκετά μεγάλες μερίδες για το δείπνο.
, Τι χρειάζεστε
2 κουταλιές της σούπας. ελαιόλαδο
Pan
3 σκελίδες σκόρδο, κιμά και διαιρείται
£ 1 φιλέτο μπριζόλα, κομμένα σε 1/2 ιντσών κύβους Κίνα 1/2 κουτ. αλάτι
1/8 κουτ. πιπέρι
Σπάτουλα
1/3 φλιτζάνι μαγιονέζα

3 κουταλιές της σούπας. κρέμα γάλακτος
1/4 φλιτζάνι λιαστές ντομάτες σε λάδι
1 κουταλιά της σούπας. χρένο
1 κουταλιά της σούπας. μαϊντανό
1/4 κουτ. πιπέρι καγιέν
1 κουτ. κρεμμύδι, αλάτι
επεξεργαστή τροφίμων Κίνα Bowl
Η Οδηγίες

1. λάδι

   Η θερμότητα ελαιόλαδο σε ένα τηγάνι σε μέτρια φωτιά για περίπου τρία λεπτά. Προσθέστε το σκόρδο σκελίδες και να μειώσει σε χαμηλή φωτιά. Μαγειρέψτε για άλλα τρία λεπτά.
   Η

2. Πασπαλίζουμε κύβους μπριζόλα με αλάτι και πιπέρι.
   Η

3. Προσθέστε τους κύβους μπριζόλα με το πετρέλαιο και το σκόρδο και μαγειρέψτε μέχρι επιθυμητό doneness , κτυπώντας με τη σπάτουλα να ροδίσει το κρέας από όλες τις πλευρές. Καλά κάνει κύβους μπριζόλα θα διαρκέσει περίπου επτά λεπτά. Μεσαίου σπάνια δαγκώματα θα χρειαστούν περίπου τρία λεπτά.
   Η

4. Τοποθετήστε τα υπόλοιπα υλικά στο μούλτι και ανακατεύουμε καλά. Η προκύπτουσα σάλτσα πρέπει να είναι παχύ και συσπειρωμένη και να έχουν μια βαθιά, κόκκινο χρώμα.
   Η

5. Τοποθετήστε το μαγειρεμένο σε κύβους μπριζόλα σε ένα πιάτο με μια μικρή στοίβα από οδοντογλυφίδες.
   Η

6. Ρίχνουμε τη σάλτσα σε ένα μπολ. Σερβίρετε μαζί με τους κύβους μπριζόλα.
   Η

7. Χρησιμοποιήστε οδοντογλυφίδες να δόρυ τα τσιμπήματα μπριζόλα και τα βουτάμε στη σάλτσα.
   Η