Τι κάνετε όταν έχετε αλλεργική αντίδραση όταν φάτε μια πίτα με πεκάν;

Εάν αντιμετωπίζετε σοβαρή αλλεργική αντίδραση, όπως δυσκολία στην αναπνοή, πρήξιμο του προσώπου, του λαιμού ή της γλώσσας ή ζάλη, καλέστε αμέσως το 911.

2. Πάρτε ένα αντιισταμινικό, όπως το Benadryl ή το Claritin. Αυτό θα βοηθήσει στη μείωση των συμπτωμάτων της αλλεργικής αντίδρασης, όπως κνίδωση, κνησμό και πρήξιμο.

3. Εάν η αλλεργική αντίδραση είναι σοβαρή, μπορεί να χρειαστεί να σας χορηγηθεί ένεση επινεφρίνης (EpiPen). Αυτό το φάρμακο μπορεί να βοηθήσει στην αναστροφή των συμπτωμάτων της αλλεργικής αντίδρασης και να σώσει τη ζωή σας.

4. Επισκεφτείτε έναν γιατρό για να λάβετε ένα σχέδιο διάγνωσης και θεραπείας.

Εάν έχετε αλλεργική αντίδραση στα πεκάν, είναι σημαντικό να δείτε έναν γιατρό για να λάβετε μια διάγνωση και ένα σχέδιο θεραπείας. Ο γιατρός μπορεί να σας συστήσει να αποφύγετε την κατανάλωση πεκάν και άλλων ξηρών καρπών, καθώς και ορισμένων άλλων τροφών που μπορεί να διασταυρωθούν με τα πεκάν. Μπορεί επίσης να σας συνταγογραφηθεί ένας εγχυτήρας επινεφρίνης (EpiPen) για να έχετε μαζί σας σε περίπτωση μελλοντικών αλλεργικών αντιδράσεων.

*Πώς να αποτρέψετε τις αλλεργικές αντιδράσεις στα πεκάν στο μέλλον;*

Ο καλύτερος τρόπος για να αποτρέψετε τις αλλεργικές αντιδράσεις στα πεκάν είναι να αποφύγετε την κατανάλωση τους και άλλων τροφών που μπορεί να περιέχουν πεκάν .

* Διαβάστε προσεκτικά τις ετικέτες των τροφίμων για να βεβαιωθείτε ότι δεν περιέχουν πεκάν ή άλλους ξηρούς καρπούς.

* Να είστε ενήμεροι για πιθανή διασταυρούμενη μόλυνση. Τα πεκάν μπορούν να υποβληθούν σε επεξεργασία στην ίδια εγκατάσταση με άλλους ξηρούς καρπούς, επομένως υπάρχει κίνδυνος διασταυρούμενης μόλυνσης.

* Ρωτήστε για τα πεκάν πριν φάτε σε εστιατόρια ή αρτοποιεία. Φροντίστε να ενημερώσετε τον διακομιστή ότι έχετε αλλεργία στο πεκάν.

* Να έχετε μαζί σας έναν εγχυτήρα επινεφρίνης (EpiPen) σε περίπτωση μελλοντικής αλλεργικής αντίδρασης.