Πόσο ακρυλαμίδιο καταναλώνει ο μέσος άνθρωπος κάθε μέρα;

Η εκτιμώμενη μέση ημερήσια πρόσληψη ακρυλαμιδίου για ενήλικες στις Ηνωμένες Πολιτείες είναι περίπου 0,18 μικρογραμμάρια ανά κιλό σωματικού βάρους ανά ημέρα.

Αυτή η εκτίμηση περιλαμβάνει την έκθεση στο ακρυλαμίδιο από όλες τις διατροφικές πηγές, συμπεριλαμβανομένων των τροφίμων και του νερού.