Πώς έφτιαχναν τσιτό;

* Γεύμα καλαμποκιού

* Νερό

* Αλάτι

* Τυρί σε σκόνη

* Φυτικό λάδι

Διαδικασία:

1. Το αλεύρι καλαμποκιού αναμειγνύεται με νερό και αλάτι για να σχηματιστεί μια ζύμη.

2. Στη συνέχεια η ζύμη εξωθείται σε λεπτές λωρίδες.

3. Οι λωρίδες τηγανίζονται σε φυτικό λάδι μέχρι να ροδίσουν.

4. Στη συνέχεια, οι τηγανισμένες λωρίδες επικαλύπτονται με σκόνη τυριού.

Ιστορικό:

Τα Cheetos επινοήθηκαν το 1948 από τον Elmer Doolin, έναν υπάλληλο Frito-Lay. Το Doolin εμπνεύστηκε από ένα μεξικάνικο σνακ που ονομάζεται "chicharrones", το οποίο παρασκευάζεται από τηγανητές φλούδες χοιρινού κρέατος. Ήθελε να δημιουργήσει ένα παρόμοιο σνακ που φτιάχτηκε από καλαμπόκι και γεννήθηκαν Cheetos.

Τα Cheetos ήταν αρχικά διαθέσιμα μόνο στις Ηνωμένες Πολιτείες, αλλά έκτοτε έχουν γίνει ένα παγκόσμιο σνακ. Πωλούνται πλέον σε περισσότερες από 50 χώρες σε όλο τον κόσμο.

Διατροφικά στοιχεία:

Τα Cheetos είναι ένα σνακ με πολλές θερμίδες. Μία μερίδα Cheetos (περίπου 28 γραμμάρια) περιέχει 150 θερμίδες, 10 γραμμάρια λίπους και 1 γραμμάριο πρωτεΐνης. Τα τσιτό είναι επίσης καλή πηγή βιταμίνης Α και σιδήρου.