ΠΟΣΟ ΤΥΡΙ ΧΡΕΙΑΖΕΤΑΙ ΓΙΑ MAC και 150 ΑΤΟΜΑ;

Για 150 άτομα, θα χρειαστείτε περίπου 15-20 λίβρες (6,8-9 κιλά) τυρί για μακαρόνια και τυρί. Αυτή η ποσότητα θα προσφέρει αρκετό τυρί για να φτιάξετε ένα χορταστικό και τυρώδες πιάτο για όλους. Ακολουθεί μια ανάλυση του υπολογισμού του τυριού:

1. Ας υποθέσουμε ότι 1 φλιτζάνι (8 ουγγιές) μακαρόνια και τυρί σερβίρει ένα άτομο.

2. Για 150 άτομα, θα χρειαστείτε 150 φλιτζάνια (1200 ουγκιές) μακαρόνια και τυρί.

3. Μια τυπική συνταγή για μακαρόνια και τυρί απαιτεί περίπου 1 φλιτζάνι τυρί ανά 4 φλιτζάνια μακαρόνια και τυρί.

4. Επομένως, για 1200 ουγγιές μακαρόνια και τυρί, θα χρειαστείτε 1200/4 =300 φλιτζάνια τυρί.

5. Μετατρέψτε τα φλιτζάνια του τυριού σε λίβρες διαιρώντας με το 8 (αφού 1 φλιτζάνι ισούται με 8 ουγγιές):300/8 =37,5 λίβρες.

Λαμβάνοντας υπόψη ότι μπορεί να έχετε υπολείμματα τυριού και για να διασφαλίσετε ότι όλοι έχουν αρκετή τυρώδη καλοσύνη, συνιστάται να έχετε περίπου 15-20 κιλά τυρί στο χέρι. Θυμηθείτε, η ποσότητα του τυριού μπορεί να ποικίλλει ανάλογα με τις προσωπικές προτιμήσεις και τη συγκεκριμένη συνταγή που χρησιμοποιείται.