Πώς να κάνει τον καφέ Αρωματισμένο Oil

Αν θέλετε να δοκιμάσετε μια καινοτόμο και γευστικό λάδι για να εξυπηρετήσει στο επόμενο δείπνο σας, δοκιμάστε αυτή τη μέθοδο παρασκευής ενός ελαίου καφέ με άρωμα για να εξυπηρετήσει με το ψωμί σας και πιατέλα τυριών. Θυμίζει τροπικές ακόμα πλανήτη και σωματώδη γεύση. Δεν υπάρχει καμία ανάγκη να δαπανήσουν πολλά χρήματα για την πραγματική του πετρελαίου καφέ, όταν μπορείτε να κάνετε ένα καλό υποκατάστατο εαυτό
. Ό, τι χρειάζεστε
Εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο
Υψηλότερη ποιότητα ολόκληρους κόκκους καφέ
Μη αντιδραστικό δοχείο
Η χάρτινη σακούλα
καφέ φίλτρου
Η Οδηγίες

1. Αποστείρωση ένα βάζο κονσερβοποίησης Mason και το καπάκι με ζεστό νερό και σαπούνι και αφήστε το να στεγνώσει καλά . Βρείτε μια θέση στο ντουλάπι σας που είναι σε δροσερό και σκοτεινό μέρος όπου μπορεί να καθίσει για μερικές εβδομάδες ή μήνες ανενόχλητοι. Το ιδανικό σκηνικό θα είναι μια κάβα, αλλά μεταξύ 57 και 70 βαθμούς είναι good.Of Φυσικά, αν δεν έχετε ένα βάζο κονσερβοποίησης, μπορείτε να χρησιμοποιήσετε οποιοδήποτε γυάλινο βάζο που έχει ένα καλό σφιχτό καπάκι, ακόμα και πορσελάνη είναι μια καλή επιλογή, αν δεν έχει ρωγμές.
   Η

2. Αλέστε τα φασόλια καφέ σας όσο το δυνατό λεπτότερα και ρίχνουμε απευθείας στο λάδι σας. Μια αναλογία 1: 8, θα παράγει μια ωραία γεύση, χωρίς να είναι πάρα πολύ πικρή. Με άλλα λόγια, αν χρησιμοποιείτε ένα 1/4 φλιτζάνι λεπτά αλεσμένους κόκκους καφέ, χρησιμοποιήστε 2 φλιτζάνια εξαιρετικό παρθένο ελαιόλαδο. Καλύψτε το βάζο καλά και ανακινείται μέχρι το καφέ αιωρείται στο λάδι.
   Η

3. Τοποθετήστε το βάζο σε μια χάρτινη σακούλα και κλείστε το με την αναδίπλωση προς τα κάτω, όπως μια τσάντα γεύμα .. Σημειώστε την τσάντα με την ημερομηνία και το περιεχόμενο έτσι δεν θα ξεχάσω όταν θα τα βρείτε αργότερα. Αφήστε το μόνο του για τουλάχιστον 4 εβδομάδες, κατά προτίμηση περισσότερο. Αυτό θα επιτρέψει τα φυσικά έλαια του καφέ που θα κυκλοφορήσει μέσα στο ελαιόλαδο.
   Η

4. Αφαιρέστε το δοχείο από την κρυψώνα του πολύ προσεκτικά μετά την παρέλευση του χρόνου, προσπαθώντας να μην το σπρώχνουν. Τα αλέσματα καφέ θα έχει βυθιστεί στον πυθμένα του δοχείου. Πολύ αργά και προσεκτικά, το διαυγές έλαιο στην κορυφή σε ένα καθαρό μη αντιδραστικό δοχείο. Σταματήστε την έκχυση όταν οι λόγοι αρχίζουν να κυκλοφορούν και να χύσει το υπόλοιπο μέσα από ένα φίλτρο καφέ. Θα πάρει λίγο χρόνο για να στάξει μέσα. Ρίχνουμε όλο το πετρέλαιο πίσω σε μια σαφή εξυπηρετούν βάζο, σαν ένα έγχρωμο μπουκάλι κρασί.
   Η

5. Σερβίρετε το λάδι καφέ-αρωματικά με επόμενο το ψωμί και το τυρί σας. Άλλες ιδέες για την εξυπηρέτηση ψητά ελαφρά γεύση ψάρια, αυγά ποσέ, ή σορμπέ βατόμουρο.
   Η