Πώς να κάνετε μαρμελάδα

Σπιτική μαρμελάδα είναι μια μεγάλη προσθήκη γεύση σε κάθε γεύμα. Ακριβώς σε περίπτωση που αναρωτιέσαι, η διαφορά μεταξύ μαρμελάδα και ζελέ είναι ο πολτός. Μαρμελάδα γίνεται με τον πολτό περιλαμβάνονται και ζελέ μόνο με το χυμό.
Εδώ είναι πώς να το κάνετε μόνοι σας
. Ό, τι χρειάζεστε
φρούτα ή μούρα Κίνα πηκτίνη
κερί παραφίνης

κονσερβοποίηση βάζα
σκεύη

Οδηγίες

  1. Προετοιμάστε το αγαπημένο σας φρούτα ή μούρα με το πλύσιμο αυτών και ήπια ανακίνηση για να απομακρυνθεί η περίσσεια του νερού.

  2. Mash φρούτα ή μούρα σε ένα μεγάλο πολτό.
    Η

  3. . Μέτρο 4 φλιτζάνια φρούτα ή μούρα σας και τοποθετήστε το σε μια μεγάλη κατσαρόλα 4 λίτρων.
    Η

  4. Προσθέστε ένα πηκτίνη πακέτο με το δροσερό φρούτα ή μούρα και φέρτε το να βράσει ανακατεύοντας συχνά έτσι δεν θα καεί.
    Η

  5. Όταν το μείγμα είναι στο στάδιο βρασμού που δεν μπορεί να αναδεύεται κάτω, προσθέστε 5 φλιτζάνια κρυσταλλική ζάχαρη μονομιάς.

  6. Φέρτε το μείγμα πίσω να πάρει βράση και μαγειρεύουμε για 2 λεπτά ακριβώς.
    Η

  7. Αφαιρέστε την κατσαρόλα από τη φωτιά και ρίχνουμε το ζεστό μείγμα σε καθαρά βάζα.

    Η