Πώς να φτιάξετε μία εύκολη μαρινάδα για χοιρινό και κοτόπουλο

Πώς να κάνει ένα μαρινάρισμα ή σάλτσα, καλή για κοτόπουλο, χοιρινό κρέας, τα ψάρια, ακόμη και σάντουιτς.

Έχω σπάνια κάνει τίποτα με ακριβείς μετρήσεις. Θα θελήσετε να δοκιμάσετε αυτό και να προσαρμόσει τις ποσότητες ώστε να ταιριάζει επιθυμητή γεύση σας. Αυτή η βάση θα ξεκινήσετε
. Ό, τι χρειάζεστε
1 φλιτζάνι μαγιονέζα
2 Tbls χυμό λάιμ (μπορεί να υποκαταστήσει το χυμό λεμονιού)
3 Tbls ψιλοκομμένο φρέσκο ​​κόλιαντρο (ή οποιοδήποτε άλλο φρέσκο ​​χορτάρι)

3 σκελίδες σκόρδο, ψιλοκομμένες
2 κουτ. τσίλι σε σκόνη
Η Οδηγίες

  1. Ανακατέψτε τα υλικά σε ένα μπολ ... μπορείτε να ετοιμάσετε έως και λίγες ημέρες νωρίτερα, παίρνει ακριβώς καλύτερα αν βάλετε στο ψυγείο. Σώσει κάποια σε ένα μπολ σερβιρίσματος για να θέσει επί τάπητος αργότερα
    Η

  2. Για να BBQ ή Ψήστε:. Τόπος λίγο από το μείγμα για χοιρινές μπριζόλες, ψάρι ή κοτόπουλο πριν μπάρμπεκιου. Ή μπορείτε να ανανεώσετε το κρέας με ένα βαρύ επικάλυψη, βάλτε σε ένα ταψί και διαφάνειας σε προθερμασμένο φούρνο 350% ακάλυπτη για 50-60 λεπτά. Η Mayo σφραγίζει το κρέας όμορφα, και θα καταλήξετε με πολύ ζουμερά κρέατα με ωραία λεπτή γεύση.
    Η

  3. Να είστε βέβαιος να ρίξει έξω κάθε μείγμα που ήρθε σε επαφή με ωμό κρέας.

    Η