Ποιες είναι οι οδηγίες μαγειρέματος για σκύλους κουλούρι;

Συστατικά:

- 1 πακέτο (8 μετρήσεις) χοτ ντογκ

- 1 κονσέρβα (10 ουγγιές) ψυχρή ζύμη μισοφέγγαρου

- 1/4 φλιτζάνι μουστάρδα

- 1/4 φλιτζάνι κέτσαπ

- 1 κουταλιά της σούπας ζάχαρη

- 1 κουταλάκι του γλυκού μαγειρική σόδα

- 1 μεγάλο αυγό, χτυπημένο

- Αλάτι και πιπέρι για γεύση

- Χοντρό θαλασσινό αλάτι για πασπάλισμα

Οδηγίες:

1. Προθερμάνετε το φούρνο στους 375°F (190°C).

2. Ξετυλίξτε τη ζύμη σε ρολό μισοφέγγαρου και χωρίστε σε 8 τρίγωνα.

3. Τοποθετήστε ένα χοτ ντογκ στο φαρδύ άκρο κάθε τριγώνου και τυλίξτε τη ζύμη για να κλείσει το χοτ ντογκ.

4. Σε ένα μικρό μπολ, χτυπήστε ελαφρά τη μουστάρδα, την κέτσαπ, τη ζάχαρη και τη μαγειρική σόδα.

5. Αλείψτε με το μείγμα μουστάρδας τις κορυφές των σκυλιών κουλούρι.

6. Σε ένα ρηχό πιάτο χτυπάμε το αυγό με ένα πιρούνι.

7. Βουτήξτε τα σκυλιά κουλούρια στο χτυπημένο αυγό και στη συνέχεια κυλήστε τα στο χοντρό θαλασσινό αλάτι.

8. Τοποθετήστε τα σκυλιά κουλούρια σε ένα ταψί στρωμένο με λαδόκολλα.

9. Ψήνουμε για 15-20 λεπτά, ή μέχρι να ροδίσουν.

10. Σερβίρουμε με επιπλέον μουστάρδα και κέτσαπ.